Lütfen bize bir mesaj bırakın
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Tam Boy Buharlı Masa Tavasında Kaç Porsiyon?
Tam boyutlu bir buhar tablası tavası genellikle 1/1 GN tava anlamına gelir; bu, büfe hatlarında, otel ziyafetlerinde, catering istasyonlarında ve ticari yiyecek servisi bekletme birimlerinde kullanılan standart tam boyutlu kap alanıdır. Tam boy bir tavadan alabileceğiniz porsiyon sayısı sabit bir sayı değildir çünkü üç pratik faktöre bağlıdır: tava derinliği, yiyecek türü ve servis yapmayı planladığınız porsiyon boyutu. Bu üç girdiyi eşleştirdikten sonra personel alımı, satın alma ve yeniden...
Genellikle GN tavası olarak adlandırılan gastronorm tava, profesyonel mutfaklarda aynı ayak izini kullanarak yiyecekleri depolamak, hazırlamak, pişirmek, soğutmak, taşımak ve servis etmek için kullanılan standartlaştırılmış bir yiyecek kabıdır. Ana fikir değiştirilebilirliktir: tek bir tava boyutu, buhar masaları, ısıtma üniteleri, hazırlama tezgahları, soğutmalı hazneler, kombi fırınlar ve büfe hatları gibi birden fazla ekipman türüne uygundur. Boyutlar uluslararası bir boyutlandırma sistemini...
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.